Practicas Agro Ecologicas

El estudiante graduado Ian Pagán Roig habla sobre su proyecto en la Estación Experimental Agrícola en Juana Díaz. Este proyecto es auspiciado con fondos Hatch (H429). Conlleva practicas Agro Ecológicas y el mejoramiento del suelo con composta, plantas de barbecho (cover crops) entre otros. El PI del proyecto es el Dr. Jose A. Dumas.

Yo me como lo que hay!

En esta presentación discuto hacia donde vamos y cuales son nuestras responsabilidades ante la 'crisis alimentaria'. Será esta crisis mala... o será buena? Usted decida! Pero todo depende como vea el vaso medio lleno o medio vacío.  A la larga esta presentación habla de responsabilidad propia. 

Recuerdo que cuando pequeño veo el noticiero luego de tres semanas de pasado el huracán Hugo por Puerto Rico una señora con un árbol caído sobre su casa.  La señora se quejaba de que no le habían venido a remover el árbol, que había llamado 'mucho' al municipio pero no habían hecho nada!

Esto es un claro ejemplo de delegar la responsabilidad propia a otra gente lo que nos quita el poder, un tanto psicológico, de lo que podemos hacer.  En los alimentos estamos un poco tarde a nivel social, pero a nivel personal todavía podemos trabajar una producción sustentable. 

Saludos! Espero les guste!  By the way… Love is the ultimate homo sapiens expression.

Como compostar para revivir tu suelo

Esta es la presentación mas completa de composta que tengo. Además de composta tiene discusión de métodos, descripciones, que es sustentabilidad. Y lo bonito de la producción sustentable para la sociedad! Espero les guste!

La Crisis Alimentaria ¿Oportunidad o Problema?

Es la crisis alimentaria un problema? o es algo que tenemos que trabajar? como lo podemos hacer una oportunidad y como cambiara el sistema de distribución de alimentos. Cambiando los escenarios de precios vemos como puede mejorar el sistema de distribución de alimentos.